Коптильня на щепе Завод Сельмаш Дымок 30 л
Цены
Минимальная цена от 8290₽
Причины купить Дымок 30 л
комплектация
качество изготовления
безопасность
простота очистки
Основные характеристики Дымок 30 л
Основное
Материал корпуса
сталь
Дополнительная информация
комплектация: бак с крышкой, поддон для щепы, поддон для жира, противень для продуктов, крючки для подвешивания, термометр биметаллический, инструкция
Высота
67 см
Тип
коптильня
Конструкция
настольная
Функции
гидрозатвор
Особенности
крышка, поддон для сбора жира, термометр
Диаметр
25 см
Толщина стенок топки
1.5 мм
Тип топлива
копчение на щепе
Тип копчения
горячее
Отзывы на Коптильня на щепе Завод Сельмаш Дымок 30 л, Грили, барбекю, коптильни
08.11.2021
Коптильня понравилась. Рыба получается качественнее, чем в лежаке с плоской крышей и костром. Оберегает продукт от едких фракций дыма. Вот бы только диаметр побольше на 3-5см и сборщик конденсата между выхлопом и вытяжкой. Я, конечно, сам его сделаю и буду нарабатывать опыт дальше, постараюсь потом дополнить комменты
Плюсы: Высокая, можно вывешивать достаточно крупную рыбу до 50 см длиной (у меня 30л вариант). Водяной затвор и выпуск дыма в вентиляцию через трубку реально позволяют коптить на кухне городской квартиры. Поддон достаточно ёмкий и перекрывает щепу от брызг. Удобный электронный термометр. Весьма полезная книжица о тонкостях копчения. Нержавейка, легко моется. Сделана крепко, качественно. Цена (купил за 6565р, после чего она сразу подорожала на пару тыщ)..
Минусы: 1. В трубке выпуска дыма в самой низкой части очень быстро накапливается конденсат и перекрывает путь дыму, из-за чего каждые 2-3 минуты надо сдергивать трубку с коптильни и сливать пробку. Явно не хватает в этом месте накопителя конденсата.
2. При показаниях термометра +95 град начинает булькать и брызгаться водяной затвор, При этом на дне коптильни температура явно намного выше, т.к. щепа хорошо обугливается. Т.е. показания термометра неинформативны, все равно ориентируется по появлению дыма, по нагретости крышки на ощупь, по закипанию гидрозатвора и т.п..
20.09.2021
Плюсы: Сборка качественная, без вмятин и дефектов, лист железа достаточно толстый.
Минусы: Не выявил.
Описание
тип: коптильня, особенности: крышка, поддон для сбора жира, термометр, конструкция: настольная, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 25 см, тип копчения: горячее, тип топлива: копчение на щепе, функции: гидрозатвор, толщина стенок топки: 1.50 мм, высота: 67 смПопулярные вопросы о Коптильня на щепе Завод Сельмаш Дымок 30 л
Как заказать
Купить все товары представленные на сайте можно по ссылкам в разделе цены.
Как оплатить
Оплатить заказ можно наличными, картой или через сервисы электронных платежей. Обратите внимание на территории России не работают карты иностранных банков и сервисы гугл пей и эпл пей.
Актуальные ли цены представлены на странице
Информация о товаре обновлена 20.07.2022.
Обращаем ваще внимание все цены носят ознакомительный характер и не относятся к договору публичной оферты.
Обращаем ваще внимание все цены носят ознакомительный характер и не относятся к договору публичной оферты.