Шнековая соковыжималка Angel Juicer Angelia 5000 (5500)

Выбрала эту соковыжималку из-за стальных деталей. На своем опыте убедилась, что при большой нагрузке даже прочный пластик может треснуть, у меня так произошло с решеткой отжимной корзины. А тут вроде как и ломаться кроме двигателя нечему, а на него дается 10-летняя гарантия, что немного успокаивает. С качеством отжима у Ангела все прекрасно, жмыха остается по минимуму, практически вся жидкость из продуктов уходит в сок. Сам процесс немного трудозатратный, нужно все мелко нарезать и постоянно работать толкателем, иначе некоторые кусочки не затягиваются шнеками. Много за раз тоже не закинешь, приходится добавлять небольшими порциями, чтобы все успело отжаться. Плюсы: Все детали из нержавейки, выжимается много сока даже из моркови и зелени, стильный дизайн, 10 лет гарантии.. Минусы: мелкая нарезка и постоянное участие в процессе, тяжелая, нельзя перекрыть выход сока и жмыха, нет в комплекте сетки для соков с мякотью.

К выбору кухонного оборудования подхожу, по обыкновению, тщательно. Сначала хотел купить "что-то из супермаркета", но подоспевший продавец-консультант меня просветила, что центробежные соковыжималки дают много жмыха и шума и лучше брать шнековую. Изучил вопрос, лучшее предложение оказалось у корейского Angel. Цена, конечно, напрягла. Но я не настолько богат, чтобы часто менять дешёвые вещи. Купил по предзаказу в магазине, рассмотрел и опробовал уже дома. Ожидания оправдались - жмёт всё, сок получается очень вкусный, жмых чуть влажный. Из морковного жмыха получаются неплохие оладушки. Магазинные соки и раньше-то не ценили, теперь просто отворачиваемся. Хорошая вещь, своих денег стоит - всё из нержавейки, надёжное и стерильное. Моется легко, собирается просто. Под брызговиком, кстати, образуется некоторое количество пюре - просто небесный вкус! :) Тем, кто ценит здоровую пищу - рекомендую! Плюсы: Давит всё!. Минусы: цена, однако, высока.

Пока что за неделю с момента покупки мы с женой давили соки на Ангеле из яблок, киви, сельдерея, гранатов, моркови, кунжутных орехов разбавленных небольшим количеством воды. Цена конечно высоковата даже для нашей базовой модели (43500 р.), но мы искали аппарат из стали, так как пластиковые шнеки не внушали доверия для процесса давки. Возможно есть другие менее дорогие аппараты - Грин Лайт, Омега и т.п. Плюсы: Жмых действительно сухой и выход сока значительно больше, чем их центробежной соковыжималки. На вкус соки как бы мягче и приятней, менее кислые - видимо сказывается отсутствие кислорода, которое нагоняется при отжиме центробежными аппаратами. Мыть действительно проще, а это для нас был раньше основной фактор почему нам было лень жать соки. Сделано всё из стали.. Минусы: Высокая цена. Твёрдые продукты режем треугольными ломтиками, чтобы затягивало в шнеки, под конец доталкиваем деревянным пестиком в комплекте. Яблоки из-за скользкой кожуры не всегда засасывает..